現在、事前予約制でのご案内とさせていただいております。
詳細はコチラをご覧くださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

厳選した上質なお肉に加え、旬のお野菜にも一つひとつ丁寧に手をかけ、素材本来の魅力をお楽しみいただけます。 素材選びから調理のひと手間まで、料理長がこだわり抜いたお料理の一品一品を心ゆくまでご堪能ください。

《 小安 – KOYASU – 》

お一人様 9,000円（税込） – ¥9,000 per person, tax included

 
– Crispy Hamaguri Clam Fritto from Chiba, with Sautéed Spinach
– Assorted Summer Vegetables with Bagna Cauda, Served with Petit Soup
– Seasonal Vegetables, Grilled Teppanyaki-Style
– Kuroge Wagyu Rump Steak (120g)
Served with Maldon Sea Salt, Wasabi, Pepper Sauce, and Grated Daikon Ponzu

【 追加のお料理 / Optional Add-On Dishes 】

– Red Sea Bream, Grilled Teppanyaki-Style (80g)　+ ¥1,500

– Whole Lobster, Grilled Teppanyaki-Style　+ ¥3,800

– Garlic Rice or Japanese Mixed Rice, Miso Soup, and Japanese Pickles
– Today’s Dessert with Coffee or Tea

《 津久松 – TSUKUMATSU – 》

お一人様 13,000円（税込） – ¥13,000 per person, tax included

 
– Crispy Hamaguri Clam Fritto from Chiba, with Sautéed Spinach
– Assorted Summer Vegetables with Bagna Cauda and Grilled Scallop, Served with Petit Soup
– Seasonal Vegetables, Grilled Teppanyaki-Style with Chef’s Signature Sauce

【 お料理の変更 / Optional Dish Upgrades 】

– Upgrade to Whole Lobster, Grilled Teppanyaki-Style　+ ¥2,500

– Seasonal Vegetables, Grilled Teppanyaki-Style
– Kuroge Wagyu Sirloin Steak (120g)
Served with Maldon Sea Salt, Wasabi, Pepper Sauce, and Grated Daikon Ponzu
– Garlic Rice or Japanese Mixed Rice, Miso Soup, and Japanese Pickles
– Today’s Dessert with Coffee or Tea

《 柳光 – RYUKO – 》

お一人様 17,000円（税込） – ¥17,000 per person, tax included

 
– Crispy Hamaguri Clam Fritto from Chiba, with Sautéed Spinach
– Tender-simmered Abalone and Summer Vegetable Salad, Garnished with Caviar
– Grilled Scallops with Crab Bisque
– Whole Lobster, Grilled Teppanyaki-Style with Sauce Américaine
– Seasonal Vegetables, Grilled Teppanyaki-Style
– Tasting of Kuroge Wagyu Sirloin Steak and Fillet Steak (60g each)
Served with Maldon Sea Salt, Wasabi, Pepper Sauce, and Grated Daikon Ponzu
– Garlic Rice or Japanese Mixed Rice, Miso Soup, and Japanese Pickles
– Today’s Dessert with Coffee or Tea
※仕入れの状況により料理の内容等が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
Please note that menu items may change depending on the availability of ingredients.

事前予約制にて営業させていただきます。 We are open by advance reservation only.

営業日ならびに営業時間は以下の通りとさせていただきます。

営業日：コチラをご覧ください Operating Days: Please click here for details. Japanese only. We apologize for the inconvenience.

営業時間：17:00〜22:00 〔 最終入店時間 20:00 ／ ラストオーダー 21:00 〕 Opening Hours: 5:00 PM – 10:00 PM〔Last Seating: 8:00 PM / Last Order: 9:00 PM〕

～ご予約・お問い合わせ Reservations & Inquiries ～

TEL： ０３－５８３５－２０５１ 　／　 ０３－３８６４－７７３３（代表）
（ご予約は ご利用日の2日前 18：00まで Please make reservations by 6:00 PM two days prior to your visit）

※ 営業時間外または混雑時などは宿泊フロントにてご用件をお伺いし、後ほど担当者よりご連絡を差し上げる場合がございます。
あらかじめご了承ください。